Το άλμπουμ περιέχει μια εκτέλεση το έργου «Άκις και Γαλάτεια» του Γάλλου συνθέτη Jean-Baptiste Lully (1632-1687), που γράφτηκε το 1686 και αποτελεί ένα από τα λεγόμενα «Βallets heroiques», δηλαδή μια μορφή όπερας-μπαλέτου με μυθολογικό θέμα.
Η υπόθεση βασίζεται στον έρωτα του βοσκού Άκι με την θαλάσσια νύμφη Γαλάτεια που απειλείται από τον Κύκλωπα Πολύφημο. Το έργο αποτελείται από τρία μέρη και περιλαμβάνει χορωδιακά, ρητορικά και ενδιάμεσα μουσικά κομμάτια.
Το άλμπουμ κυκλοφόρησε το 2022 σε διπλό CD από την εταιρεία Aparte και παρουσιάζει μια εξαιρετική ερμηνεία του έργου από την ορχήστρα Les Talens Lyriques υπό τη διεύθυνση του Christophe Rousset, ενός από τους κορυφαίους ειδικούς στη μπαρόκ μουσική.
Οι σολίστ είναι ο Cyril Auvity (Άκις), η Ambroisine Bré (Γαλάτεια), ο Edwin Crossley-Mercer (Πολύφημος) κ.ά. Το άλμπουμ περιέχει επίσης ένθετο με πληροφορίες για το έργο, τους εκτελεστές και τους στίχους στα γαλλικά και στα αγγλικά.
Με το «Acis et Galatée», ο Rousset κυκλοφορεί ένα άλμπουμ αναφοράς, το οποίο υπερηφανεύεται για δύο στοιχεία σε σύγκριση με την τραγωδία: την αρκαδική ελαφρότητα του θέματος και ότι είναι σχετικά σύντομο, πρόλογος και τρεις πράξεις αντί για πέντε.
Οι Cyril Auvity (Άκις) και Ambroisine Bré (Γαλάτεια) έχουν απολαυστικό τόνο, αποχρώσεις και δημιουργούν ένα τρομερό ζευγάρι. Ο Edwin Crossley-Mercer ως Πολύφημος έχει την ευλογία της βαθιάς φωνής και της αίσθησης του χιούμορ με τα όργανα και τη χορωδία στο φινάλε της Πράξης Β’ στα ύψη, ένα αριστούργημα ειρωνείας.
Συνολικά πρόκειται για ένα επιτυχημένο «Ηρωικό, Ποιμενικό» έργο που πρέπει να ακουστεί.
